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Parte dell’arista di maiale, stagionata e speziata con sale, pepe ed erbe locali.
Esaurito
Per una degustazione appropriata si consiglia di aprire la confezione alcune ore prima di consumare il prodotto, in modo che esprima tutte le sue caratteristiche. Il salame va conservato ad una temperatura tra 0°/4° e una volta aperto va avvolto preferibilmente in un panno umido.
| Peso | 0,425 kg |
|---|---|
| Peso confezione | 350-500gr |
| Caratteristiche | SENZA ANTIOSSIDANTI, SENZA COLORANTI, SENZA CONSERVANTI, SENZA GLUTINE, SENZA LATTOSIO |
| Ingredienti | Carne suina, Sale, Pepe, Aromi naturali |
| Durata della confezione | 8 mesi |
Valori nutrizionali (medi) per 100g
| Energia | 1290 Kj / 309 Kcal |
|---|---|
| Grassi | 17.5g |
| Di cui acidi grassi saturi | 6.9g |
| Carboidrati | 0.19g |
| Di cui zuccheri | 0.1g |
| Fibre | 0.1g |
| Proteine | 37.61g |
| Sale | 3.13g |
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